Chocolate

El chocolate…. (el de comer, que os conozco).
Se dicen muchas cosas de él: que es adictivo, que es sustituto del sexo, que es estimulante. Todo ello cierto. El chocolate hace que se produzca la liberación de sustancias químicas en nuestro cerebro que se llaman endorfinas y que actúan como inhibidoras del dolor, es decir, como analgésicos y sobre las emociones fuertes, produciendo sensaciones placenteras. Estas sustancias son liberadas en mayor medida cuando nos enamoramos, practicamos el sexo y tras el parto. ¡Y cuando comemos chocolate! yo no lo había creído nunca…ahora visto lo visto, me lo replanteare…jajajaja.
El chocolate también es una buena fuente de magnesio, de fósforo y además contiene poca cafeína, alrededor de 10 miligramos, comparándolo con los 100 miligramos de una taza de café.
Es también: Excelente nutritivo, los flavonoides como antioxidantes, efectos cardioprotectores, mejora inmunidad, tiene efectos beneficiosos para prevenir el cáncer, estimula la capacidad cerebral, ayuda al corazón, aleja la depresión, El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad....aunque...quién se atreverá a irritarse hoy con este "pedazo" de chocolate que tenemos aquí, no? Chssssttt, tranquilas que os conozco…. Y no hay nada tan tonto como hacer una fantasía realidad, por que pierde todo el encanto… Pero bueno.. tanto como sustituir al sexo no se yo.. hombre se podía compaginar, también es bueno como escusa, si a alguna le nace un chavalín un poco oscuro y su pareja es blanquita, siempre puede culpar al chocolate…Ahora veremos los tipos de chocolate: Están las “tabletas de chocolate”, está el “chocolate en polvo” están los “bombones”, los “bollicaos”….jajaja, a ver… con razón se asocia el sexo al chocolate. Señores del Wiki un poco de formalidad que eso son mensajes subliminales.
Su elaboración según Wikipedia..: Lo primero que se realiza es el lavado y tostado de las habas del cacao; el objetivo es aumentar el aroma y favorecer el desprendimiento de la piel de las semillas. y cualquier otra impureza o cuerpo extraño. Después de su enfriamiento, las habaUn cepillado posterior permite eliminar esas pieless, cuyas cáscaras han comenzado a explotar por el efecto de la torrefacción, se llevan a una máquina de descascarillar y cribar, que abre los granos tostados y separa los pellejos, ligeros, de la parte comestible, más pesada. A veeeee, formalidad señor@s del Wiki
En tipos de chocolate la Wiki nos dice…. El conchado es un amasado suplementario en artesas que, originalmente, tenían forma de concha. La pasta es batida y estirada en la artesa por unos rodillos, con un lento movimiento de vaivén, jajaja no os perdáis esto… Es rico en polifenoles-flavonoides, como la epicatequina, potentes antioxidantes que protegen al sistema circulatorio, en especial al corazón, el "chocolate negro" es particularmente rico en polifenoles que entre otros efectos benéficos previene o reduce los efectos del SFC y encefalomielitis miálgica. Osea…. Si te comes antes “de” un trozo de chocolate…lo del dolor de cabeza como que no sirve…Luego sale Elena Furiase en la tele diciendo que todos los que mandan son gays, y Aida diciendo que hay muchísimos gays miras la tableta de chocolate….. y piensas……algo es algo. Yo no se vostr@s, yo después de leer esto me voy a comer mi Kit-Kat. Y un bomboncito pa el pecho por lo bien que lo he hecho.. pero no como sustitutivo de nada, no seais mal pensad@s. La foto de arriba para las chicas esta solo para chicos…..PINCHA AQUÍ SOLO SI ERES CHICO.